Ikan Siakap Masak Stim Ala Thai

Oleh Azie kitchen Bahan-bahan: 1 ekor ikan siakap - belah depan 2 batang serai - ketuk 1 biji bawang besar - hiris 4 ulas bawang putih - hiris 8 biji cili padi - ketuk 2 inci halia muda - hiris panjang 1 kiub pati ikan bilis 3 biji limau kasturi/nipis - hiris dan juga perah jus 5 helai daun limau purut - buang urat & hiris kasar 2-3 biji bawang putih jeruk - buang kulit 1/2 batang saderi - hiris nipis Bahan Sos: 2 sudu besar sos ikan 1 sudu besar kicap cair 3-4 sudu besar sos tiram Sedikit...
More